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Il mwdafuoco è l'effetto di una mwdqcombustione in cui si ha la manifestazione di un mwdgbagliore brillante (detto "mwdwfiamma") in concomitanza con il rilascio di una grande quantità di mweacalore e di mweqgas.cite-ref-trec-1-0[1] Tale processo consiste in una mwfgreazione di mwfwossidazione mwgaesotermica mwgqirreversibile, durante la quale un mwggcombustibile si converte in mwgwprodotti mwhagassosi (in genere mwhqanidride carbonica, mwhgmonossido di carbonio e vapor acqueo).

Quando il fuoco si propaga in maniera incontrollata provocando danno a cose o persone si parla di "mwiaincendio".cite-ref-2[2]

• Etimologia

• Storia

• Elementi essenziali

• Effetti associati al fuoco

• Metodi per produrre il fuoco

• Ruolo in ecologia

• Applicazioni

• Il fuoco nella cultura

• Mitologia

• Sacralità e riti

• Culto e religioni

• Impatto climatico e sull'ambiente

• Note

• Bibliografia

• Voci correlate

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

Il termine "fuoco" deriva dal termine mwkalatino mwkqfocuscite-ref-sapere-3-0[3] che indicava in origine il mwlgmwlwfocolare e a mano a mano sostituì, specie nell'ambito popolare, il termine mwmaignis che possedeva il vero significato di fuoco. Secondo le ricostruzioni linguistiche sembra sia collegato al verbo latino mwmqfoveo e al mwmggreco φῶς, mwmwphṑs, ossia «luce»cite-ref-4[4].

Controllare il fuoco è stata una delle prime grandi conoscenze apprese dal genere umano, e molto probabilmente quella più utile nella lotta per la sopravvivenza dei primi ominidi, nonché nel successivo impatto di modificazione degli mwraecosistemi e del mwrqclima. L'abilità nel controllare il fuoco è una delle principali caratteristiche che distinguono l'uomo dagli altri animali. La capacità del fuoco di generare mwrgluce e mwrwcalore ha reso possibili migrazioni verso climi più freddi e ha dato agli uomini la possibilità di mwsacuocere il cibo.

I mwsgsegnali prodotti con il fuoco - così come quelli ottenuti con il relativo fumo - costituirono un primitivo utilizzo del fuoco come mezzo di comunicazione. L'utilizzo del fuoco per la cottura dell'argilla nei tempi antichi ha portato all'invenzione della mwswceramica: in alcuni siti archeologici della mwtaRepubblica Ceca sono stati trovati reperti in argilla cotta risalenti a circa 26.000 anni fa.cite-ref-trec-1-1[1] Il fuoco inoltre ha reso possibile lo sviluppo della mwuqmetallurgia.

Il controllo del fuoco prevede tre tappe: conservazione del fuoco, trasporto del fuoco, produzione del fuoco. Si suppone che il passaggio da una tappa all'altra abbia richiesto alcune decine di migliaia di anni. L'esperienza diretta nella conservazione, trasporto e produzione del fuoco suggerisce che questi importanti momenti nella storia dell'umanità siano avvenuti grazie all'intuizione, e non alla casualità.

Non si conosce con esattezza il periodo in cui l'uomo abbia iniziato a mwvadomesticare il fuoco. Una testimonianza certa si trova in una caverna a mwvqZhoukoudian (in Cina) dove sono presenti resti di combustione da parte di mwvgmwvwHomo erectus risalenti a circa 400.000 anni fa.cite-ref-trec-1-2[1] Allo stesso periodo risalgono altre testimonianze di uso del fuoco in un sito archeologico in mwxaTorralba (Spagna).cite-ref-5[5]

L'mwygHomo sapiens ha quindi continuato ad usare il fuoco come uno strumento fondamentale nell'amministrazione del territorio. Ad esempio le immense mwywpraterie nel mwzaNord America sono il risultato delle pratiche degli mwzqindiani d'America di appiccare il fuoco alle foreste allo scopo di favorire il pascolo dei bisonti.cite-ref-6[6] In maniera analoga gli mwagaborigeni dell'Australia fino all'mwawOttocento svolgevano pratiche di deforestazione allo scopo di favorire la caccia di mwbaselvaggina.cite-ref-7[7]

Sebbene la reazione di combustione da cui ha origine il fuoco sia "autoalimentata" (cioè utilizza il calore svolto dalla reazione stessa per procedere) perché tale reazione abbia inizio è necessaria una fonte di mweainnesco, che può essere costituito ad esempio da un fiammifero o accendino. Una volta che la reazione di combustione ha inizio, l'azione dell'innesco non è più necessaria in quanto il combustibile bruciando fornisce l'energia necessaria al proseguimento della reazione, che continua finché tutto il combustibile non è stato consumato. L'innesco, assieme al combustibile e al mweqcomburente (in genere mwegossigeno) costituiscono il cosiddetto "mwewtriangolo del fuoco" e sono gli elementi necessari perché una reazione di combustione abbia luogo.

Gli elementi caratteristici del fuoco sono le fiamme, il rilascio di calore e dei gas prodotti dalla combustione. A tali effetti possono aggiungersi altri effetti secondari, che si realizzano solo in presenza di determinate condizioni.

Uno di tali effetti è il mwhqfumo, che ha luogo quando parte dei prodotti della combustione formano delle particelle solide finissime che vengono trascinate dai gas prodotti dalla combustione.

Inoltre se la reazione di combustione avviene in maniera improvvisa può avere luogo un'mwhwesplosione: in tal caso oltre alle fiamme e al rilascio di calore si hanno improvvise e pericolose variazioni di mwiapressione che costituiscono la cosiddetta "mwiqonda d'urto", che si propaga nell'aria ad elevata velocità.

«Se vuoi vedere uno buono a poco, mettilo attorno al fuoco.»

(Detto popolare)

Il fuoco può essere prodotto attraverso procedimenti di natura meccanica o fisica.cite-ref-sapere-3-1[3]

Tra i metodi meccanici si annoverano:

• frizione o confricazione: ottenuta sfregando due legnetti, uno più duro e uno più morbido finché non si genera il calore necessario ad innescare la combustione;cite-ref-sapere-3-2[3]

• percussione: consiste nel percuotere un frammento di mwngpietra focaia (ad esempio selce piromaca) in modo da generare una scintilla che viene diretta sull'"esca", costituita da paglia o altro materiale facilmente infiammabile.cite-ref-sapere-3-3[3] Sullo stesso meccanismo si basa l'mwpaaccendino, in cui l'esca è sostituita da gas infiammabile.

Tra i metodi fisici si annoverano:

• la concentrazione dei raggi solari in un punto, per mezzo di uno specchio o una lente (mwqamessa a fuoco);cite-ref-sapere-3-4[3]

• l'uso di mwrgscintille elettriche come fonte di innesco;cite-ref-sapere-3-5[3] i comuni accendigas funzionano sfruttando tale meccanismo.

Il fuoco svolge in mwtgecologia un ruolo importante negli mwtwecosistemi in cui si ha scarsità di mwuapiogge e in cui la mwuqvegetazione sia costituita da arbusti o erbe,cite-ref-trec-1-3[1] in quanto riesce a decomporre in maniera rapida i vegetali, rifornendo il terreno di sostanze nutritive che non sono altrimenti disponibili in assenza di acqua.cite-ref-trec-1-4[1]

In seguito ad un incendio, le piante mostrano una risposta differente: alcune di esse, chiamate mwwwpirofite hanno ritmi di moltiplicazione e riproduzione più veloci in concomitanza degli incendi;cite-ref-trec-1-5[1] a tale scopo le pirofite sono andate incontro nel corso della loro evoluzione ad una serie di adattamenti, tra cui ad esempio lo sviluppo di uno spesso strato di mwyasughero come protezione dalle fiamme;cite-ref-trec-1-6[1] altre specie, chiamate mwzqantrofite prediligono le aree incendiate per la loro crescita.cite-ref-trec-1-7[1]

Le applicazioni del fuoco sono numerose. Oltre al suo uso come mw1afonte di energia, il fuoco è usato per svariati scopi, ad esempio per la cottura di cibi in mw1qcucina, come fonte di mw1griscaldamento, come mw1wfonte luminosa, per lavorare alcuni materiali (ad esempio cottura della mw2aceramica e mw2qfusione dei mw2gmetalli), come mw2warma bellica (armi incendiarie), in spettacoli di intrattenimento di vario genere (mw3qgiocoleria col fuoco, spettacoli di mw3gmangiafuoco, mw3wfuochi d'artificio), come tecnica di mw4adeforestazione, per inviare segnalazioni e nelle operazioni di mw4qcremazione dei defunti.

«Il fuoco attrae l'uomo che vi si identifica.»

(Elias Canetti)

L'importanza che il fuoco rivestiva nella vita delle mwarsciviltà antiche e di quelle più arcaiche pare la spiegazione più ragionevole per l'enorme diffusione di miti che ne riguardano l'origine. Le problematiche dovute alla sua conservazione, la sua capacità di prodursi spontaneamente e l'apparente vita propria di cui è dotato possono altresì dare ragione della sua collocazione nell'ambito del mwarwsacro e dei conseguenti fenomeni di mwar0culto del fuoco. Il fuoco è un elemento chiave in molti mwar4riti di passaggio, celebrazioni o feste che marcano il momento di passaggio dell'individuo, della comunità umana o del mondo da una condizione all'altra. Il fuoco è stato inoltre uno dei mwar8quattro elementi nella mwasafilosofia greca e nella tradizione mwasealchemica.cite-ref-bibbia-10-0[10]

«Il fuoco è bello perché risplende e brilla insieme all'

idea

.»

(Plotino, Enneadi I, 6, 9)

Secondo i miti più antichi, il fuoco ha origine divina, non umana. Per questo gli uomini hanno dovuto in qualche modo "rubare" il fuoco agli dèi. Vengono riportate numerose varianti del furto del fuoco, in culture molto distanti e diverse fra loro. Questo furto viene di solito perpetrato ai danni degli dei da un essere divino o mwasosemidivino, talvolta anche con intenti malefici come nel caso di mwassAzazel nel mwaswLibro di Enoch. Altri famosi miti riguardanti il furto del fuoco, per citare i più noti, riguardano mwas0Prometeo nella mitologia greca, Mātariśvan nel mwas8Ṛgveda.

Il fuoco è un elemento chiave in moltissimi riti e funzioni cultuali, nelle più diverse regioni del mondo. Basti pensare ai mwatqriti funerari, diffusi in molte parti del globo, in cui vige l'usanza di mwatucremare i morti, o ai riti del mwatySacrificio, dove si bruciano le offerte confidando nella capacità del fuoco di divenire elemento mediatore nella comunicazione tra l'uomo e il divino. In molte culture il fuoco riveste anche una funzione importante in molti mwatcriti di passaggio e di mwatgpurificazione.

In alcune religioni esistono specifiche divinità strettamente collegate al culto del fuoco. Nell'mwat0antica Roma le mwat4Vestali erano incaricate di custodire all'interno del tempio la fiamma perpetua, che garantiva prosperità e sopravvivenza alla città.cite-ref-11[11] Nella mwaumBibbia ricorre spesso l'analogia tra il fuoco e lo mwauqspirito di mwauuDio.cite-ref-bibbia-10-1[10]

Sono numerose le festività legate al fuoco in mwawcEuropa: fuochi di mwawgquaresima, fuochi pasquali, fuochi di mwawoBeltane, fuochi di mezza estate o di San Giovanni, fuochi di mwawwSant'Antonio abate, nei pressi di mwaw0Napoli, fuochi della vigilia di mwaw4Ognissanti, fuochi del mwaw8solstizio d'inverno. Esse rappresentano spesso un richiamo alla mwaxaposizione della Terra rispetto al mwaxeSole in quanto coincidono con i due punti di mutamento del suo corso attraverso il cielo, quando esso raggiunge rispettivamente la sua più alta e la sua più bassa elevazione meridiana in occasione del mwaxisolstizio d'estate e d'mwaxminverno. Tali festività hanno anche però una valenza purificatoria.cite-ref-12[12]

Gli adattamenti al fuococite-ref-13[13]cite-ref-14[14]cite-ref-15[15]cite-ref-16[16] sono tratti della storia della vita di piante e animali che li aiutano a sopravvivere agli incendi o a utilizzare le risorse create dagli incendi. Questi tratti possono aiutare piante e animali ad aumentare i loro tassi di sopravvivenza durante un incendio e/o a riprodurre la prole dopo un incendio. Sia le piante che gli animali hanno strategie multiple per sopravvivere e riprodursi dopo un incendiocite-ref-02-17-0[17]cite-ref-18[18]cite-ref-19[19].

L'ecologia del fuococite-ref-20[20]cite-ref-21[21]cite-ref-22[22]cite-ref-23[23] è una disciplina scientifica che si occupa dei processi naturali che coinvolgono il fuoco in un ecosistema e gli effetti ecologici, le interazioni tra il fuoco e le componenti abiotiche e biotiche di un ecosistema e il ruolo come processo eco-sistemico. Molti ecosistemi, in particolare praterie, savane, mwaaschaparral e foreste di conifere, si sono evoluti con il fuoco come contributo essenziale alla vitalità e al rinnovamento dell'mwaawhabitat. Molte specie vegetali in ambienti colpiti dal fuoco richiedono il fuoco per germogliare, stabilirsi o riprodursi. La soppressione degli incendi non solo elimina queste specie, ma anche gli animali che dipendono da essecite-ref-24[24]cite-ref-25[25]cite-ref-26[26].

Un regime di incendiocite-ref-27[27]cite-ref-28[28]cite-ref-29[29]cite-ref-30[30] è il modello, la frequenza e l'intensità degli incendi boschivi e degli incendi che prevalgono in un'area per lunghi periodi di tempo. È parte integrante dell'ecologia del fuoco e del rinnovamento di alcuni tipi di ecosistemi. Un regime di incendio descrive i modelli spaziali e temporali e gli impatti eco-sistemici del fuoco sul paesaggio e fornisce un approccio integrativo per identificare gli impatti del fuoco a livello di ecosistema o paesaggio. Se gli incendi sono troppo frequenti, le piante possono essere uccise prima che siano maturate o prima che abbiano deposto semi sufficienti per garantire il recupero della popolazione. Se gli incendi sono troppo rari, le piante possono maturare, nascere e morire senza mai rilasciare il proprio semecite-ref-31[31]cite-ref-32[32].

Il mwadmcambiamento climatico e gli incendi colposi e dolosi provocati da umanicite-ref-33[33]cite-ref-34[34] sono responsabili dell'alterazione dei regimi di incendio danneggiando la flora e la fauna dell'ambientecite-ref-35[35]cite-ref-36[36].

Uno studio nel sud-est dell'Australia ha rilevato che le diffuse perdite di mwaeucenere di montagna (arbusti o alberi del genere mwaeySorbus della famiglia delle mwaecRosaceaecite-ref-37[37]) a seguito di stagioni prolungate di incendi hanno bruciato l'87% della gamma di specie. Le successive bruciature di cenere di montagna non ancora maturate hanno portato al completo fallimento della rigenerazione e alla conversione della copertura forestale in arbusti e prateriecite-ref-38[38].

Un esempio di mwafespecie invasiva che ha cambiato il regime del fuoco nel Nord America occidentale è dato dal mwafiBromus tectorum. Gli intervalli storici di incendi nella mwafmSnake River Plain erano di 60–110 anni, ma successivamente, a causa della presenza di mwafqBromus tectorum, brucia ogni 5 anni. Tale pianta è una fonte continua di carburante, modificando così le caratteristiche del carburante stesso dell'ecosistema. Gli incendi troppo frequenti rendono quindi difficile il completo recupero della vegetazione autoctonacite-ref-4-39-0[39].

Un altro esempio di specie invasive che influenzano i regimi di incendio è dato dalla diffusione dell'albero del pepe brasiliano (mwafomwafsSchinus terebinthifolia) sulle comunità vegetali autoctone. Il pepe brasiliano può creare un sottobosco umido e ombreggiato e ridurre i carichi di combustibile fine in aree di incendi storicamente frequenti, il che quindi aumenta l'intervallo di ritorno del fuoco, influenzando così negativamente la comunità vegetale adattata al fuoco stessocite-ref-40[40]cite-ref-41[41].

L'ecologia del restaurocite-ref-42[42] (o mwagkrestauro ecologicocite-ref-43[43]cite-ref-44[44]cite-ref-45[45]) è il nome dato al tentativo di invertire o mitigare alcuni dei cambiamenti che gli esseri umani hanno causato a un ecosistema. La mwahycombustione controllatacite-ref-46[46]cite-ref-47[47] (il cosiddetto mwah8fuoco prescritto) è uno strumento che sta attualmente ricevendo notevole attenzione come mezzo di ripristino e gestione. L'applicazione del fuoco a un ecosistema può creare habitat per specie che sono state influenzate negativamente dalla soppressione del fuoco, oppure il fuoco può essere utilizzato come un modo per controllare le specie invasive senza ricorrere a erbicidi o pesticidi. L'uso del fuoco dei mwaianativi americani, non degli incendi naturali, ha storicamente mantenuto ad esempio la diversità delle savane del Nord Americacite-ref-48[48].

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• mwa-wFuoco (elemento)

• mwa-4Combustione

• mwbaaFiamma

• mwbaiFisica del plasma

• mwbaqFumo

• mwbayIncendio

• mwbagReazione al fuoco

• mwbaoPorta tagliafuoco

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• citereftreccani-itfuoco, su Treccani.it – Enciclopedie on line, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.

• citerefcyclop-dia-of-biblical-theological-and-ecclesiastical-literature(EN) Fuoco, in Cyclopædia of Biblical, Theological, and Ecclesiastical Literature, Harper.